温室大棚中韭菜疫病是养茬期的主要病害,韭菜的根、茎、叶、花薹等部位均可受害,尤以假茎和鳞茎受害最重。根部受害时变褐腐烂,根毛明显减少,根的寿命缩短。假茎受害时呈浅褐色,水浸状软腐,叶鞘易脱落,空气潮湿时可见稀疏的灰白色霉层。鳞茎受害时,根盘部呈水浸状,浅褐色至暗褐色腐烂,鳞茎内部组织呈浅褐色,新生叶片纤弱。叶片和花薹染病多从中下部开始,初为暗绿色水浸状病斑,长0.5-5厘米,病部失水后缢缩,导致叶、薹萎蔫下垂直至腐烂,湿度大时可见稀疏白霉。
韭菜疫病病原菌是疫霉属真菌,可以侵害葱、蒜、茄子、番茄等多种蔬菜,以菌丝体或者厚垣孢子随植株残体在土壤中越冬,条件适宜时产生孢子囊和游动孢子形成初侵染,湿度增大后,病部产生孢子囊释放孢子,借助风雨、农事操作传播蔓延,形成重复侵染。田间发病最适温度25℃-32℃,湿度增大,发病加重。北京地区一般于7月上旬开始发病,7月下旬进入盛发期,8月上旬为发病高峰期。大雨过后,多出现发病高峰。连作、田间积水、偏施氮肥、通风不良会促使该病发生。
防控措施
1.收获后的植株残体及时清除,保持田园清洁;养茬期间及时清除病黄老叶和杂草,提高通风透光能力。对上述杂物及时进行无害化处理,可以采用太阳能臭氧农业垃圾处理站、移动式臭氧农业垃圾处理车,或者通过集中深埋、废旧棚膜高温密闭堆沤进行无害化处理。
2.避免与葱蒜类作物、茄子、番茄连作,实行2-3年轮作。
3.仔细平整土地,在雨季来临前修整好田内的排水系统,雨后及时排除积水。
4.注意养根,勿过多收获,及时去除花薹,收割后追肥合理,避免偏施氮肥,控制灌溉。
5.重病地块在雨季前应摘去下层黄叶,将绿叶向上拢起,蓬松捆扎,以免韭叶接触地面,减轻病害发生。
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