温室大棚蔬菜在茬口安排方面的技术要点

塑料温室大棚蔬菜生产在常州地区主要用于育苗和栽培。以栽培季节而言，有春季早熟栽培、越夏避雨栽培、秋延后栽培及越冬栽培。因此对塑料大棚的蔬菜茬口安排必须有利于保持土壤生态平衡和可持续生产，有利于降低成本、提高效益，有利于减轻病虫害、提高蔬菜品质。具体应掌握：

(1))统筹计划、合理轮作：对塑料大棚的蔬菜茬口应根据不同品种对轮作年限的要求以3—5年为一轮作周期来安排每年的茬口布局。如第一年春季早熟栽培茄果类→第二年春季早熟栽培瓜类→第三年春季早熟栽培豆类→第四年春季早熟栽培速生蔬菜类→第五年春季早熟栽培茄果类。每年后续茬口品种应避免与前茬为同一类型品种。同时在春季早熟栽培出茬后，必须利用7—8月份晴热高温天气对棚内土壤深翻晒堂和雨水淋溶30—45天时间，然后再种植其他蔬菜品种。尽量降低土壤盐渍化和减少土壤中有害微生物的积聚。在粮菜轮作地区的大棚茬口同样需要严格轮作年限，每年合理调整大棚田块。

(2))因地制宜、多品种生产：在安排茬口时必须因地制宜，考虑市场需求、经济效益和不同蔬菜的生物学特性，不能盲目生产。特别是很多农户不从本地气候条件和大棚内保温设施条件考虑，盲目追求早播种、早定植，在遇到低温天气时，由于保温设施差，导致栽培失败。其次对大棚蔬菜栽培茬口在安排好茄果、瓜类早熟栽培茬口的同时要发展其他适销对路的蔬菜品种，形成低风险、高效益的茬口布局。如在冬季利用大棚栽培豌豆苗、生菜、早春莴苣等品种，不仅效益好，而且不影响茄果、瓜类的早熟栽培。

(3)降低成本、增加效益：合理安排茬口必须考虑生产成本与产出效益。特别是许多农户盲目提早，致使农本大幅上升，加上不良天气所致，栽培风险很大。一般来说，在常州地区早熟栽培果菜类蔬菜定植越早成本越大、风险也越大。只有适时定植，才能降低成本、减少风险、提高效益。其次栽培果菜类成本、风险要高于其他易栽速生蔬菜口种植速生绿叶蔬菜虽然单茬产值要低于果菜类，但栽培时间短、管理容易、设施投入少、病虫害少、成本较低。其比较效益要显著高于果菜类。如冬季棚内栽培一茬小白菜，于12月下旬播种，在大棚内仅需覆盖小棚膜，经45一60天时间即可收获上市。一般每亩产量可达1000千克以上，产值在3000—4000元，而肥料、种子成本不足百元，且出茬后可继续早熟栽培茄果、瓜类茬口。总而言之，科学合理的安排好塑料大棚蔬菜的茬口，对于提高经济效益是十分重要的。