大棚管理及病害防治

　　1.大棚病害严重三主因

　　首先，温湿度管理失误。绝大多数菜农都是在上午10时左右开始通风，早晨和夜晚封闭风口，结果导致温室内温度低、空气相对湿度高。而大多数病害发生发展的适宜温度多在15-26℃。如此管理，棚内温度长期处于20℃左右，湿度处于90%以上，恰好最适合病害的发生。

　　其次，低温管理造成土壤温度低。这种管理模式下，土壤温度长期处于20℃左右甚至更低。土壤温度低，根系发育不良，影响吸收能力，从而导致植物抗逆性差。从“根”上解决各种病害问题也正是农业专家们一直提倡的病害防治根本。根健康了才能枝繁叶茂，进而从根本上提高作物的抗逆性，抵御病害。

　　再其次，没有及时、彻底地消灭和控制病原。这一点已经随着菜农防病虫意识的提高而做得越来越好，在一些成熟的种植区，温室大棚内已经几乎见不到病叶、病果以及秧蔓等堆在大棚内。但是值得注意的是，即使是把这些清理出大棚，也需要及时深埋、沤肥或烧毁，因为在温室通风时，病菌还可从风口传入棚内，造成再次发病。

　　2.温湿度调控是最佳防病途径

　　除了在安全间隔期定期喷洒保护性杀菌剂外，创造高温、低湿的生态环境最为重要，也是生态防治的主要措施。一般来说，温室的湿度在夜间要高于90%，清晨拉草苫后，要立即开启通风口通风排湿。9时后，棚内温度上升加速时，关闭通风口，并使棚内温度快速提升至比作物生长最高温度上限高2-3℃，并尽量维持这个温度一直到15-16时。15-16时后，逐渐加大通风口，加速排湿。覆盖草苫前，只要棚内温度不低于16℃，就要尽量加大通风口；若温度低于16℃，则需及时关闭通风口保温。并且，在保证清晨棚内温度不低于10℃的前提下，可在21-22时左右再次从草苫下面开启风口，尽量降低棚内的湿度。上述的温湿度控制过程中，当温度高时湿度低，当湿度高时温度低，这就能有效抑制病害发生，减少用药次数和用药量。

　　3.合理调整蔬菜上市季节

　　一般来说，春节前后的蔬菜价格为一年中最高，因此茄果类蔬菜在栽培上可适当调整，使其在春节前后达到采收盛期。具体方法可通过调整播种期、调整营养生长与生殖生长的关系来实现。这样就要求在管理上更细致，病虫害的防治一刻也不能放松。在用降低棚内温度调控作物生长速度时，要充分保证土壤的温度不能过低，以免根系发育不良，造成病害突发。

　　管理实例

　　黄瓜嫁接抗枯萎 灰霉霜霉角斑早预防。黄瓜嫁接技术已经广泛推广，一般是用黑籽南瓜做砧木，嫁接有效地克服了黄瓜的连作障害即防止了枯萎病的发生。嫁接后需要注意的问题是，嫁接之后，黄瓜的根必须切除，否则黑籽南瓜的根会生长不良，接口愈合不好，而黄瓜的根还会感染枯萎病。

　　黄瓜灰霉病、霜霉病和细菌性角斑病是春节前黄瓜生产上最值得关注的问题。这几种病害发展快、破坏能力强，其中霜霉病和细菌性角斑病危害黄瓜叶片，灰霉病则危害花、幼果、茎、叶等，以危害花和幼果最为普遍。几种病害因其发生规律有相似之处，可同时进行防治。

　　黄瓜是葫芦科蔬菜的典型代表，其他葫芦科蔬菜如西葫芦、西瓜、甜瓜、苦瓜等大多需要嫁接栽培，以抗枯萎病的发生。除了枯萎病外，瓜类的白粉病危害较重，保持大棚通风透光、不偏施氮肥可降低发病几率。发病时，要在发病初期尽早喷药防治，以达到事半功倍的防治效果。

　　番茄生理病害应重视 辣椒管理更精细。相比较黄瓜而言，番茄的根系发达，吸收能力强，在大棚中的寿命可长达2-3年，产量极高。在管理上，番茄对水肥缺乏也没有黄瓜那么敏感，在栽培管理上比黄瓜要粗放。番茄在这一时期的病害主要有早、晚疫病和灰霉病，其温湿度控制与黄瓜的相似，只是番茄的温度上限比黄瓜要低，在上午关闭风口时，使棚内的温度达到30-32℃即可。

　　除了常见的几种病害外，近几年番茄的生理病害和病毒病日益严重，如脐腐病、筋腐病、畸形果、卷叶病等。造成这些病害的原因大多是多种不良条件的综合作用所致。低温、高温、弱光、高夜温、缺钾、氮肥过多等都会引起这些病害发生。预防这类病害的发生要采取综合措施，在合理调控温湿度的基础上，还需要合理施肥与追肥、适当稀植、改善棚内光照条件（整枝打叉）、选择浓度适宜的蘸花激素药液等。

　　其他茄科作物如辣椒、茄子也是冬季栽培的高效益种类，辣椒要控制在28-30℃，茄子则为26-28℃。辣椒根系浅，不耐旱、不抗涝，既怕高温又怕低温，因此在栽培管理上比番茄、茄子更需细心。在正确控制温湿度的基础上，定期喷洒保护性杀菌剂即可有限防止各类病害的发生；防治病毒病要同时兼治蚜虫，尽量避免农事操作造成损伤。