根据以往经验,冬季容易出现大风、暴风雪、寒流、强降温、连续阴天、雾天和久阴骤晴等不良天气,这些天气状况都会给温室蔬菜生产带来影响。低温寡照,光照不足,蔬菜温室内水蒸气含量高、气温低,水蒸气很容易凝结形成雾,且空气相对湿度较高,会造成蔬菜光合作用下降,出现落花落蕾和化瓜等现象。同时由于地温较低,直接影响到根系的伸长、衰老及对养分和水分的吸收功能。因而会给许多种植户的温室蔬菜造成了一定的影响。生产上应该有针对性地采取措施,努力把损失降低到最小程度。 一、灾害性天气对温室大棚蔬菜的影响
1、光照时间短,不利光合作用。一般情况下,连阴天、雾天、雪天时的光照不足,雾天临近中午雾才逐渐散去,光照时间缩短了3—4个小时。光照不足,使温室内蔬菜的光合作用降低,光合产物减少,不能满足蔬菜生长所需的养分,影响生长。
2、光照强度不够,室内温度过低。在阴天、雾天、雪天时,温室内的温度很难升高,一般情况下温室内的温度,夜间在10℃左右,白天在15—20℃,不能满足蔬菜正常生长所需要的温度,容易引起叶片皱缩,不能伸展,新叶不易抽出,形成小老苗、僵化苗。
3、空气湿度大,容易引发病害。阴天、雾天、雪天光照不足、气温低,又很少对温室进行通风换气。较高的空气湿度是各种病害发生、流行的良好条件。因此,阴天、雾天、雪天过后很容易发生或流行各种病害。
二、应当采取的措施
1、大风天气。白天遇到大风天气会出现鼓膜、掀棚现象,应压紧膜线或放下部分(半卷)草苫压在温室前屋面的中部。温室前屋面弧度小,压膜线压不牢,最好用竹竿或木杆压膜。夜间被风吹开的应及时拉回到原来的位置,最好在温室前底脚横盖草苫,再用木杆或石块压牢。
2、降雪天气。一般温度不很低时,为防止草苫被浸湿,可将其卷起,雪停后再放下。降雪同时降温的情况下不宜卷草苫。遇到暴风雪天气时,不但雪量大,北风也很强,大量雪花被风吹到温室前屋面上,越积越厚,如不及时采取措施,会把温室压垮,造成严重后果。应及时用刮雪板把积雪刮下来,防止积雪过厚。特别是夜间遇到暴风雪时,更应及时清除积雪。
3、寒流强降温天气,可根据温室的保温性和栽培作物的不同临时扣中小棚,棚面再增加纸被、无纺布、整块旧塑料布、草苫等。临时辅助加温,注意不能向室内漏烟。辅助加温只要保证作物不受冻害即可,切不可把室内气温提得太高,影响正常发育。冻害多发生在温室的前部,夜间在靠近前底脚处,按1米间距点燃一支蜡烛,可保持前底脚处不受冻害。
4、连续阴天,只要不是寒流强降温天气,应加强增光保温措施。连续阴天对蔬菜生长来说就是光照不足,温度低,造成落花落果及冷害冻害。一是增加草苫厚度。并在草帘上加盖防雨雪塑料保温被,不仅起到保温作用,同时还可保持草帘的干燥;二是采用多层覆盖技术,在温室内加设小拱棚,拱棚外覆膜,在温室下方20厘米处,再覆盖一层薄膜,形成保温隔寒层。同时,还可在小拱棚内增覆一层地膜,在温室中形成四层覆盖;三是采取加温措施。温室内温度如低于6℃时,可采用烧炉子、暖风炉或燃烧液化汽的方法进行室内加温。但是,采用烧炉子的方法进行加温防冻时,容易发生烟害,以及忽冷忽热造成植株脱水闪秧,必须加强管理。
5、雾天,要早揭晚盖,增加温度。雾散后立即将草苫揭开,晚上尽量推迟盖棚时间,延长光照时间,利于室内温度的升高。对植株较矮的蔬菜,适时加盖小拱棚,如菠菜、油菜、菜花、圆白菜等,可以在菜畦上面加盖一层塑料小拱棚,起到增温保温的作用。
6、久阴乍晴后温室大棚管理,阴、雾、低温天气的危害主要表现在低温对根系的伤害。由于连续低温,根系的吸收功能大大下降。一旦晴天,由于蒸腾作用加强,根部吸收跟不上,往往在晴天后会大量死苗。因此,要加强久阴乍晴后的管理。
一是注意回苫,防止闪苗。天气转晴后,气温回升快,根系活力差,秧子会急剧萎蔫,从上午10点左右应密切注意秧子的变化,采取反复回放草苫措施。尽量使棚室温度升高,促进根系的恢复
二是晴天后,要尽量缓浇水。由于连续低温,蔬菜的根系生长很弱,必须使根系恢复活力后再浇水,否则易造成沤根死苗。如果需要浇水追肥,应浇小水,可随水施入肥料,浓度要稀,且选择速溶性的肥料,最好是腐殖酸肥,有利于发根。
三是晴天后,可选用一些促根的药剂进行灌根,促进根系快速恢复。
四是叶面喷肥,选用多元素微肥,弥补根系吸收的不足。揭苫后若发现植株有萎蔫情况,可向叶面喷洒与室温相同的清水或营养液(糖100倍液、尿素300倍液、磷酸二氢钾500倍液混合液),
五是中耕松土,可提高地温,增加土壤透气性,以促新根生长。
六是注意防止误诊。经过长时间的低温,叶片易发生皱缩现象,是因为营养供应不足造成的,不要误认为是病毒病而反复用药。
七是注意瓜类或茄果类蔬菜秧苗出现花打顶时,应提早采摘瓜果,减少植株营养消耗,有利于保护叶片和幼瓜,使养分向根系回流,促进根系生长,增强植株抵御不良环境的能力要及时摘掉小瓜、小果、并追施速效氮肥、适量浇水,以恢复茎叶的正常生长。
三、冬季日光温室蔬菜其它管理措施
在冬季蔬菜生长期间,农民朋友们一定要注意收听天气预报,针对蔬菜不同生育时期的要求搞好生产。如遇到灾害性天气,要及时采取相应的措施,切实做好设施蔬菜防灾和减灾,确保高产高益。
1、控制施肥,特别是氮肥的使用。
2、及时防病。连续低温寡照,是诱发各种蔬菜病害的主要因素。因此在植株发病前或发病的初期,要及时进行防治。一是要加强病虫害的预测预报和防治工作。在此期间,番茄容易发生疫病和灰霉病,黄瓜易发生霜霉病和灰霉病,霜霉病和疫病在药剂使用上可选用68%的京雷,或64%的杀毒矾800倍进行喷雾,灰霉病可选用50%的扑海因,或50%速克灵600倍喷雾,每隔7~10天一次。二是尽量采用烟剂或粉尘进行防病,减少棚内湿度,避免病害发生。可采用百菌清烟剂或粉尘剂,降低棚内湿度。三是在温室设置黄板诱虫,有效的防治白粉虱和蚜虫。
3、增加光照要争取散射光,切忌阴天不揭草苫。在连阴天情况下,只要气温不是很低一定要揭开草苫,尽量让蔬菜多见光。同时,温室后部张挂反光幕,也能起到一定的增光、增温作用。
4、清洁棚膜,增加光照。用干的拖布或干净的软布轻轻擦试棚膜,清除棚膜上的尘土、草屑等污物,增加棚膜的透光度,提高室内光照强度,利于温度的提高和有机物质的制造和积累。
5、科学浇水,减少病害。雾天空气中的水气含量非常大,并且温室内湿度也很大,此时尽量不要浇水,防止室内湿度增加,给各种病害发生创造条件。如果土壤过于干旱非浇不可时,也要尽量浇小水或采取膜下暗浇的方法,来减小空气湿度,防止病害发生。
四、苗期在冬季应如何应对多变的天气
一是可采用营养钵育苗。黑色塑料营养钵具有白天吸热、夜晚保温护根的作用,在阳畦内摆上塑料营养钵育苗,外界气温-10℃左右时,畦内温度在6~7℃,营养钵内温度在10℃左右,幼苗能缓慢生长,不受冻害。
二是培制热性营养土。鸡粪是热性粪便,牛粪是粘液丰富的透气性粪肥,二者腐熟后各取20%,拌阳土60%,这样的营养土吸热生热性能好,秧苗生态环境佳,根系数目多而长,吸收能力强,植株自然耐冻健壮。
三是分苗时用生根素灌根。生根素是用钙、磷、锌等与长根有关的几种营养元素合理配制而成的。钙决定根系的粗度,磷决定根系数目,锌决定根系的生长速度和长度。用生根素以后,根系可增加70%左右,深根可增加25%,根系发达,吸收能力增强,这样就避免了因缺水缺素造成的抗寒性差而冻伤秧蔓了。 |