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早春豆角栽培详解
作者:liuliu 来源: 日期:2013-4-29 10:36:43 人气:
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大棚蔬菜种植技术
塑料大棚早春豆角栽培技术主要包括:品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等七项重要技术环节。
一、品种选择
应选择早熟、优质、高产品种,主要品种有:紫花油豆、花生料油豆、哈菜豆一号。
二、育苗
育苗采用温室内营养钵育苗。
1、播种播种期一般为南部地区3月上中旬,北部地区3月中下旬。播种量每667平方米移栽田需种量4-5公斤,每平方米苗床播种量100克。播种时苗床土壤含水量要达到80%以上,温室内床土土温要保持在12℃以上。气温白天20-25℃,夜间15-16℃。播种时要将营养钵浇透底水,水渗后,每个营养钵点播3—4发芽种子,覆土1.5cm,然后扣小拱棚。
2、播种前的准备
播种前的准备工作主要包括以下3个方面。
(1)播种床的制作及营养土的配制
播种床在温室内应根据温室的大小情况,确定播种床的大小,将营养钵摆放在育苗床内。营养土的配制:用60%的园田土,30%的腐熟有机肥,10%的腐熟大粪肥,然后加入根瘤菌肥、长效微生物复合肥混拌均匀即可。然后将配好的营养土装入营养钵中,营养钵直径为8cm或10cm,高12cm。
(2)种子处理
播种时选择粒大饱满无病斑的干种子,选用1%福尔马林溶液浸泡20分钟,以杀灭种子表面的炭疽病菌,用清水冲洗干净后凉干。
(3)催芽播种前2—3天常温水浸种3—4小时,在30℃下催芽24小时,胚根顶破种皮即可。
3、苗期温度及水分管理播种后至出苗,白天20-25℃,夜间15-16℃,3—4天拱土后子叶展平,撤膜降温。白天15—20℃,出苗后1O天真叶出现,真叶展开至定植前10天,要求提高温度,白天20—25℃,以利于花芽分化和根叶生长,定植前10天进行幼苗锻炼,白天15—20℃,夜间12-15℃。在水分管理上,由于菜豆幼苗比较耐旱,出苗后根据幼苗长势和土壤水分情况,适当补水2—3次,既不要过干也不要过湿。
壮苗标准,锻炼好的壮苗,株丛矮而壮,根系发达,2—3片真叶,苗龄30—35天。
三、定植
1、定植前的准备
(l)整地施基肥选择地势平坦、向阳的地块,每公顷施入45—60吨的有机肥做基肥,然后耕翻土地做畦。
(2)扣棚定植前20—25天扣棚,一般在2—3月中旬扣棚,棚膜采用无滴防老化棚膜,聚乙烯塑料棚膜用量每667平方米用膜120公斤。
2、定植
(1)定植安全期的温度指标及保温措施
菜豆定植到
温室大棚
时,棚内土温必要稳定在10℃以上,夜间气温不低于8℃,一般在4月上中旬定植。定植时的保温措施:内保温采用大棚内扣小棚,挂双层幕,必要时采用棚内点暖风炉,外保温主要采用在棚四周加盖草苫子。
(2)定植方式与密度矮生菜豆,穴行距30cm*60cm,亩保苗8000—10000株,蔓生菜豆一般为畦栽,畦宽1.2cm,每畦栽双行,株距20—25cm,亩保苗6000—8000株,蔓生种也可与油菜等绿叶菜套种,高畦栽培,畦宽1m,每畦定植双行,埯距25cm,行间栽油菜三行株距10cm;菜豆开花前拔出油菜,同时插架引蔓。定植时开沟灌水,以湿透土为宜,然后覆上干土。
四、田间管理
1、定植后至开花结荚前管理
(1)中耕培土菜豆在定植缓苗后,即应中耕培土,使土壤疏松,有利于地温增高、促进根系生长,一般从定植后到开花前,每隔一周左右,即中耕一次。中耕要深,随着中耕,适当向根茎部培土。以利根茎部位不断发生侧根。
(2)温度及水分管理定植后的温度管理,白天保持20-25℃,夜间15—20℃,进入开花期白天20℃左右,夜间15℃以上,以利正常开花结荚。在水分管理上,由于菜豆具有一定的耐旱能力,所以从定植到开花前一般不进行灌水施肥,以防茎叶徒长。开始开花时,要加大放风量,排除潮湿空气,以利于授粉,避免落花,减少病害。
(3)搭架蔓生种在蔓茎抽出30cm时,应进行搭架,双行种植的可将两行并拢成人字架,单行种植应搭成立架或人字架。
2、结荚期的管理
(1)肥水管理矮生菜豆呈现花蕾时蔓生菜豆抽蔓后开始追肥灌水,以促进秧荚的迅速生长。结合灌水追施磷酸二铵1次,按每公顷225-300kg施入,7-10天灌水一次,每次灌水量不宜过大,蔓生种可10—15天灌一次,追施2—3次化肥,每次150-225kg磷酸二铵。用0.01-0.03%的钼酸铵浸种或喷施植株。可促进菜豆早熟并提高早期产量。
(2)通风管理通风换气,定植后一周内,一般不进行通风换气,使棚内保持高温,以利缓苗。当温度超过30℃时,中午应该短时间内通风,从缓苗到花期应保持25℃左右,以促进生长,开花结荚期在保持20℃左右的前提下,风量大,有利于授粉,结实和荚果肥大。高温高湿会引起落花,湿度应保持在75%,终霜期后昼夜放底风。
五、病虫害防治
1、病害防治开花结荚期可用2000—3000倍粉锈宁防治锈病;600倍液75%百菌清防治灰霉病、红斑病、炭疽病,用5%百菌清粉尘剂防治灰霉病、炭疽病。
2、虫害防治生长期用1000—1500倍40%乐果防治蚜虫,结实期用2000-3000倍40%菊杀乳油或3000—4000倍速灭杀丁防治菜青虫、甘兰夜蛾、蚜虫、红蜘蛛。
六、采收上市
菜豆供食用的是嫩豆荚,当豆荚成熟时,要适时采收。一般矮生种定植后25-35天开始采收,蔓生种定植后35—45天开始采收,3—5天收获一次,结荚盛期1—2天采收一次。采收过晚影响品质和后续花序的结荚,采收的果荚要及时上市,没上市的可在3℃的环境下保鲜。
七、清洁田园
对病株病叶要及时清除田园。集中一地烧掉埋好。7月上旬采收结荚。对架条要集中存放,以防病株上的病菌虫卵第二年危害,达到防治病虫害的作用。
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