蔬菜大棚建设后进行草莓与苦瓜套种栽培,可以取得较高的经济效益。667平方米效益达到1.2~1.5万元。
一、品种选择
草莓种苗采用引进脱毒种苗,主要品种有弗吉尼亚、鬼怒甘、吐得拉、童子1号;苦瓜品种为长白山大苦瓜。
二、栽培模式
草莓采用垄栽,每垄两行。垄宽25×30厘米,沟宽45×50厘米,株距8厘米,苦瓜定植于草莓栽培垄上,每垄1行,株距50厘米。
三、栽培时间
草莓于8月下旬至9月上旬定植;苦瓜于次年3月中、下旬定植。
四、整地施肥
套种需满足两种作物生长需要。整地时每667平方米施腐熟有机肥10~15立方米、磷酸二铵35千克、过磷酸钙25千克,并做到松、平、净、碎。
五、栽培管理
1.草莓栽培管理
①定植 定植时选用根长3~5厘米、根茎粗0.8厘米、有3~5片完整叶片的壮苗。掌握好定植深浅和遮荫,定植时做到深不埋心,浅不露根,并使弓背向垄背。遮荫主要是在棚架上覆遮光网。定植后及时浇水,发现缺苗应及时补苗,在1~2周内保持土壤湿润。
②扣棚 覆盖地膜应在扣棚后1个月左右进行,覆盖地膜前把滴灌设施铺设好。当夜温低于10℃时扣棚,在扣棚前清除病叶、黄叶。
③处理 草莓有休眠期,对休眠期短的品种如童子1号、弗吉利亚可在新叶长出2片后,用200毫克/千克赤霉素喷施1次即可。对休眠期长的品种吐得拉,可在新叶长出4片后再用200毫克/千克赤霉素喷施1次,喷施时选在晴天上午进行。
④肥水 草莓是浅根系作物,需大水大肥。在开花前主要是营养生长,可视苗生长情况喷施叶面肥。在开花前7~10天浇水追肥,每667平方米追施磷酸二铵15千克,在果实膨大期,随水追施大肥王等,每667平方米施3~5千克。也可结合冲施肥进行叶面追肥,促进果实膨大。
⑤温度 草莓扣棚后,白天温度保持20~25℃,夜温7~10℃;花期白天温度控制在23~25℃,夜温13~15℃。在坐果期,温度适当放高,加大昼夜温差,促进果实红熟,白天25~27℃,夜间13~15℃。如温度过高,果实易红熟,但果实小,商品性差。
⑥授粉 在开花前3~5天,采用蜜蜂传粉,可大大降低成本,提高坐果率,减少畸型果。在开花坐果期时,每667平方米日光温室放一箱蜜蜂授粉。
⑦病虫害防治 病害主要有灰霉病和白粉病,可用百菌清或速克灵600倍液喷防。虫害主要是蚜虫,用菊酯类农药喷杀即可。
⑧采收 草莓从开花到采收要经过35~48天,冬季销售在7~8成熟时采收,便于运输和销售,采摘时要轻掐轻放。
2.苦瓜栽培管理
①育苗 种子采用温烫浸种或3%~5%高锰酸钾浸种15~20分钟以防治病害;采用营养钵或纸袋育苗,播种时间在2月上中旬。
②定植 在3月下旬定植,选择长势旺盛、健壮幼苗定植,定植在草莓垄同一侧,株距50厘米。
③管理 定植后棚内温、湿度应以草莓需要为主,待天气转暖后,苦瓜自然生长。
④整枝 苦瓜苗长至30厘米左右开始分权,一般保留2个侧枝,其余全部摘除,及时吊蔓,加强通风透光,并及时摘除苦瓜下部老叶,以利于草莓见光,对草莓可起到遮荫、降温作用,以利于草莓生长。
⑤水肥 6月份时,草莓生长进入晚期,此时浇水施肥应以苦瓜为主,在结瓜期结合浇水每667平方米补施尿素10千克,适当调高温度,白天控温在30~35℃,夜间18~22℃,以利于苦瓜充分生长。
⑥病虫害防治 苦瓜虫害主要是蚜虫和白粉虱,用菊酯类农药喷杀即可。
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