| 近几年来，华北地区日光温室冬茬菜豆栽培正逐步推广，在菜豆的育苗过程中，各地经常出现不全苗、不出苗以至臭种和烂种的现象，给生产带来巨大损失。蔬菜大棚建设好后若要种植菜豆，下面介绍一些在菜豆育苗中采取的关键技术措施，供参考。 一、品种选择 目前北方地区已确定了绿龙为冬季主栽品种。该品种耐低温、耐弱光、分枝力强、生长旺盛、再生能力强，食用嫩荚商品性好、纤维少、脆食甘甜。荚长２６厘米左右，宽２厘米左右，生长期长，亩产量可达３５００千克左右。
二、确定播种期 播种期一般安排在１０月中旬，１１月中下旬定植，１月上旬始收。这样，到春节期间菜豆的产量和价格正处在高峰期，每５００克价格在４～６元左右，可收到很好的效益。
三、铺设电热线 冬茬菜豆育苗正处在华北地区“变天”季节，连阴天、雾天、雪天较多，常会出现骤然降温的情况。因此，有条件的地区可在育苗床铺设电热线，以备在夜温不足时使用。
四、播种 菜豆的直播一般不能保全苗，采取育苗移栽，不仅能培育壮苗，而且定植时不伤根、发根快。菜豆千粒重为３００～４００克，育苗时需种子５０００～６０００克（定植每亩株数以７ ５００～９０００株为宜）。育苗用的床土选用大田土，土中切忌掺加化肥和农家肥，否则易发生烂种，有的地方由于忽视了这一点而导致育苗失败。采用１０厘米×１０厘米规格营养钵育苗。床土装至距钵顶口２厘米处，浇足底水。下种前将菜豆种用相当于种子重量０.２％的多菌灵可湿性粉剂或甲醛２００倍液浸种３０分钟，水温３０～４０℃。每一营养钵播３粒种子，上覆筛过的细土１厘米厚，以盖住种子为度。钵上覆盖一层塑料薄膜，营养钵上方插上铁拱架，再扣上一层塑料薄膜，形成双层覆盖。
五、出苗前的管理 保持塑料拱棚内昼夜气温为２５～３０℃（夜温不足时插上地温线）。白天将营养钵上方的塑料薄膜撤去，铁拱架上的薄膜则不动，晚上再将营养钵上的薄膜盖上。这是菜豆育苗的一个重要措施。因为营养钵的底水往往都会浇得很透，造成高湿环境，湿度过大时会使菜豆种子发芽时氧气供应不足，种子进行呼吸作用所排出的二氧化碳聚积在种子体内“窒息而死”，形成“臭种”“沤种”现象，这种情况发生非常普遍。因此，白天揭开底膜可降低空间湿度，晚上再盖上则可保证夜间的温度。
六、出苗后的管理 播后５～７天苗基本出齐，出苗后马上揭掉地膜，适当降温，白天１８～２５℃，夜间１０～１５℃，防止出现高脚苗，以后白天温度保持２２～２５℃左右，夜温１２～１５℃即可。出苗后进行１次叶面喷肥，为防止病菌发生，可用１０００倍百菌清液加１５００倍金满利溶液提高秧苗抗病能力。 菜豆育苗期间正处在北方地区初冬季节，连阴天、雾雪天较多，长期低温寡日照，不利于秧苗生长，所以要采取措施保温防寒，并尽力降低空间湿度，减少病害发生。连阴天时注意中午通小风，暴晴后需进行叶面追肥，以减少叶片萎蔫程度。叶面追肥时可选用尿素、磷酸二氢钾、爱多收、叶面宝等。萎蔫严重时，可回苫放帘，短时遮阴，恢复正常时再卷起草帘，反复几次。苗长出２片真叶时倒１次苗，夜间床南温度较床北低一些，要将大苗倒往床南，小苗倒往床北，使秧苗长势一致。
七、预防苗期病害 苗期易发生的病害主要是根腐病和炭疽病。根腐病发生在出苗后，在茎基部和主根上出现浅褐色病斑，后变成红褐色至黑褐色，严重时根髓组织腐烂变空，茎叶枯萎，植株死亡。炭疽病菌侵染时，子叶上产生红褐色圆形斑，凹陷成溃疡状，叶片上的病斑多发生在叶背的叶脉上，常沿叶脉扩展成多角形小条斑，由红褐色变为深褐色。 苗期病害以预防为主，除播前进行种子处理外，苗期营养钵干时可用７０％利得粉剂５００倍液，或７０％甲基托布津粉剂８００倍液进行灌根。炭疽病发生时可用８０％炭疽福美粉剂５００倍液或７０％代森锰锌５００倍液喷雾，每隔７天１次，连喷２～３次。每次喷雾时结合防病治病进行叶面追肥，有条件的情况下可在药剂防治后的第二天进行叶面喷肥，效果会更好。喷雾、灌根均在晴天进行。
八、定植前秧苗锻炼 当秧苗长到３～４片真叶（即第１～２片复叶）时即可定植，定植前５～７天须进行低温锻炼，夜温逐天降低：１０℃→９℃→８℃→７.５℃→７℃→６.５℃，以使秧苗在定植后能忍耐较短时间的低温。 |
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