随着寒冷冬季的到来，温度逐渐降低。菜农们开始种上了香菜、油菜等耐低温的蔬菜。那么在
温室大棚建设中种植香菜有哪些管理技巧呢？下面小编就为大家介绍如下，希望能对菜农有一定的帮助。
香菜是喜冷凉的一年生草本植物。亩用2公斤左右的种子即可，播种前每亩施腐熟好的猪粪10方。这里注意香菜种子有坚硬的外壳，干种很难出苗，泡水后种子又容易烂，所以播种前应把种子的外壳戳开，以利于出芽。
香菜的一生要经理两次间苗，第一次是在种子出苗至叶柄展开3公分左右，保证植株行距3公分左右。第二次间苗是播种30天叶柄长至10公分左右，保证株行距6公分左右即可。
冬至时，温度比较低，为了保证幼苗的正常生长，通常冲施猪粪，为香菜补充能量，让其安然度过冬天。香菜属喜冷作物，不易感病。但是也应注意预防病害发生。
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