当今比较成熟的冬季生产蔬菜的设施还是冬暖式的日光温室大棚，在最低温度不超过零下二十五度的条件下不用加温就可以正常生产喜温的瓜果、茄果类蔬菜如果温度还要低就必要适当的加温比如在内蒙的北部新疆的北疆黑龙江吉林的个别地方就必要适当的加温。像在这些地方不加温的话就只能在冬季最冷的时候生产一茬耐低温的速生叶菜。
一、 选址。 日光温室大棚首先要挑选土壤比较肥沃、土层比较深厚、有机质含量高、适合种植各类蔬菜的地块举行建造。排水供水比较便利、交通也比较便利的地方更合适建造日光温室。建造日光温室的周围最好无遮荫物，并有较好的通风条件，但必要提醒您的是，为了延长它的应用寿命，日光温室大棚最好不要建在风口处。
二、 场地规划 。 地块选好以后，要对它举行总体规划格局。首先就是要确定日光温室大棚的走向，日光温室大棚一般采取东西延长建造，因为日光温室三面有墙，南面墙要朝向阳面而旭阳面必须要保障朝南方向，这么采光性能才比较好，保温成效也才更佳，所以日光温室大棚一般多采用东西延长。 日光温室大棚合适长度一般以80米为宜，最长不要超过150米，如果过长，日光温室保温性能虽比较好，但是建造起来很不便利。日光温室大棚的宽度现在以8~10米为宜。
在规划格局过程中，还要考虑温室与温室之间的间隔距离，温室与温室之间的间隔距离如果过小，前边的温室就会遮住后面温室的光线，那么后边温室的采光成效自然会受到波及。所以温室与温室之间的间隔距离，基本要求就是要做到相邻温室之间不能相互遮光，因此在格局的过程中，要依据棚内高度和棚内宽度来确定相邻温室之间的间隔距离，相邻温室之间的间隔距离一般以前边这个温室的脊高为基数，温室与温室之间的间隔距离等于前边温室脊高的2.5~3倍。格局规划好以后就可以开始划线建棚了。
三、日光温室的建造 。 1、划线在规划好的场地内，首先要放线定位，先将预备好的线绳按规划好的方位拉紧，用石灰粉沿着线绳方向划出日光温室的长度，然后再确定日光温室的宽度，注意划线时，日光温室的长与宽之间要成90℃夹角，划好线，夯实地面就可以开始建造墙体了。 2、墙体建造。日光温室大棚墙体建造大约有两类：一类是土墙；另一类是空心砖墙。 土墙。挖掘机就地取土压实、切齐南面及山墙里面底部宽六米顶部宽两米切齐以后南面高度三点五米。 造价低廉、保温成效好但是占地略多。空心砖墙。为了保障空心砖墙墙体的坚固性建造时首先必要开沟砌墙基。挖宽约为100cm的墙基墙基深度一般应距原地面40~50cm然后填入10~15cm厚的掺有石灰的二合土并夯实，用红砖砌垒。当墙基砌到地面以上时，为了防止土壤水分沿着墙体上返，需在墙基上面铺上厚约0.1mm的塑料薄膜。
