摘要 : 冬季寒流时时侵袭我国北方大部,雨雪不时来访,温度也急剧下降,蔬菜大棚作物极易发生冻害。像辣椒、黄瓜在室温降至12℃,西红柿降至10℃,西瓜、茄子降至5℃便易发生冻害。冻害发生后,若不科学补救,就会造成严重损失。生长停滞,植株黄化,或是植株矮小、叶小、节短、果实小而畸形多,产量和品质降低;严重的植株则出现水浸状萎篶,以至植株死亡,甚至绝收。作物受冻后,可因地制宜采取补救措施。
蔬菜大棚作物极易发生冻害。像辣椒、黄瓜在室温降至12℃,西红柿降至10℃,西瓜、茄子降至5℃便易发生冻害。冻害发生后,若不科学补救,就会造成严重损失。生长停滞,植株黄化,或是植株矮小、叶小、节短、果实小而畸形多,产量和品质降低;严重的植株则出现水浸状萎篶,以至植株死亡,甚至绝收。作物受冻后,可因地制宜采取补救措施。
首先要遮阴防晒。寒流过后,一般是晴朗天气,阳光比较强烈。若让强烈阳光直接照射受冻植株,极易引起受冻组织脱水萎蔫,以至死亡。因此,太阳出来后,要在棚室膜面上覆盖一层漏光草苫,或在室内搭设遮荫物,以减弱阳光照射强度。在傍晚前,一定把棚室覆盖严实,防止冻害再次发生。第二天中午前后的强光时段,需再适当覆盖遮阳,以后便可转入正常管理。
追肥施药。 受冻作物合理追施速效肥,既能改善作物的营养状况,又能增加细胞组织液的浓度,增强其耐寒抗冻能力,促进恢复生长。采用叶面施肥比土壤追施,既省肥又见效快。依据不同作物的需肥特点,合理追肥。瓜类和茄果类蔬菜,一生中对氮、磷、钾的需求比较平衡,可选用三元复合肥,或磷酸二氢钾等为宜;叶类蔬菜,对氮的需要量最多,可喷施1%~2%的尿素水溶液,再加入适量赤霉素效果更好;根茎类蔬菜,对钾、磷等元素需求量较多,可喷施0.3%磷酸二氢钾或1%硫酸钾溶液。喷施要细致周到,使叶片的正反面都沾满肥液。也可结合浇水,使用对路的冲施肥。因受冻植株的抵抗力下降,易感染病害,在肥液中加入适宜的杀菌剂,既有利于受冻组织的恢复,也利于预防病害发生。
及时浇水。浇水能增加土壤的热容量,抑制地温继续下降,稳定地表及棚室内空气温度,有效减轻和控制冻害发展。因井水的温度高于地上水,所以要选用井水灌溉。水量以渗透耕层为宜,切忌大水漫灌,以免造成湿害。
科学通风 。发生冻害的棚室,既不能马上升温,也不能过早通风。通风过早,会使冻害加重,升温过快会造成作物受冻细胞组织加快脱水,引起植株死亡。因此,太阳出来后,要随着棚室温度的回升,逐渐开放通风口,让棚室慢慢升温,使受冻作物有一个适应过程,经过一段时间,下午2时后将通风口逐渐缩小,4时前彻底关闭。这样可确保受冻组织充分吸足水分,促进细胞复活,恢复生长。
剪除枯枝冻叶。及时剪除冻害严重不能恢复生长的叶片,并清除到棚室以外。这样既能减少受冻枝叶对水分、养分的徒耗,促进受冻植株恢复生长,又能防止其霉变而诱发病害。棚室果树剪除受冻枝条后,对恢复生长的效果十分显著。
当机立断翻种 对冻害严重的棚室,若上述补救措施不能根本解决问题时,要当机立断翻种适应季节的作物,以免贻误农时,造成更大损失。
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