当前,我国蔬菜消费需求呈刚性增长趋势,但保障稳定供给任务依然艰巨。今后,我国将从稳定种植面积、加强集约化育苗建设、开展标准园创建、加快选育新品种、促进产销衔接等五方面采取措施,促进生产稳定发展。
这是记者28日从中国蔬菜协会成立大会上获悉的。
我国是世界上最大的蔬菜生产国和消费国。多年来,我国蔬菜生产持续稳定发展,种植面积由1990年的0.95亿亩增加到2011年的2.95亿亩,产量由1990年的1.95亿吨增加到2011年的6.79亿吨。
农业部党组成员朱保成在会上指出,从资源的保障条件和社会的期望来看,蔬菜生产发展面临的困难和问题还比较多。资源约束越来越大,质量安全的要求越来越高,市场价格稳定越来越难,产业发展中还存在标准化生产滞后、基础设施建设薄弱、科技创新能力不强等问题。
朱保成表示,今后要加快建设现代蔬菜产业体系,保障市场均衡供给。稳定种植面积,优化布局结构,发展北方设施蔬菜,抓好南方冬春蔬菜基地建设,稳定大中城市郊区蔬菜面积,力争蔬菜面积稳定在2.9亿亩左右。加强集约化育苗建设,力争到2015年设施蔬菜集约化育苗比例达到50%。开展标准园创建,示范带动蔬菜生产的标准化生产和质量效益的提升。同时,要加快蔬菜科技创新,加快选育一批高产、优质、多抗的新品种,特别是选育适宜设施栽培、耐贮运、加工、出口的专用品种。促进产销衔接,加强对蔬菜生产的信息监测。