当前，棚室蔬菜多存在开花坐果不良、产量较低等问题。对此，不少菜农认为低温仍是造成这些问题的关键，于是，大棚建设管理上仍然以保温管理为主线。
蔬菜总产量的90%以上来源于光合作用，而光是光合作用的动力，是形成叶绿素、叶绿体以及正常叶片的必要条件。在弱光的环境条件下，光合速率慢，光合作用制造的有机营养少，不能满足植株和果实生长所需的有机营养，因而蔬菜表现为叶黄、茎细，开花坐果不良、落花落果严重等。
若误以为是低温所致而过度提温，则易造成不充足的有机营养过量消耗而加重植株的衰弱程度。因为提高棚温，呼吸作用加速进行，特别是夜间，白天积累的营养大量消耗，白白浪费，所以，寡照切莫过度提温，相反还应适当控制棚内温度。
如番茄、黄瓜等蔬菜，在阴天的情况下，白天可适当降低棚温，将温度控制在25~28℃，既可满足作物光合作用进行的最适温度，又可减少光呼吸的消耗。若持续阴天，还可叶面喷施200~400毫克/千克的亚硫酸氢钠，抑制光呼吸，减少有机营养的消耗。
控制白天温度的重要目的是控制夜间温度，使夜间温度处于13~15℃之间。若夜间温度过高，光合产物运输方向受影响，光合产物容易流向新生叶处，容易发生徒长现象，即表现为开花坐果不良、产量降低。
