大棚蔬菜种植利润主要由蔬菜大棚建设、维护(统称为成本),以及蔬菜种植管理需要的农资决定。各地情况会有差异。以山东地区的蔬菜大棚为例,一般的每亩地的蔬菜大棚骨架需要5500元左右,为了节省造价及延长大棚的使用时间,比较经济的建造大棚的方法是,做成半圆形,就需要大竹竿、铁丝、水泥柱经及塑料纸;如此一来既降低了建设成本,也便于日常的使用维护。这样的大棚可以使用5年,每年只需要更换塑料纸就可以了。每亩每年蔬菜种苗、农药、肥料等成本大约为700元,土地租用费每年800元左右。
结合以上的计算,大棚蔬菜种植成本为,每亩地初期的投放为7000元左右,蔬菜大棚以5年的使用期算,每亩地每年的均摊成本为2500元左右。
大棚蔬菜种植利润可以达到150%—250%,每年可以出2—3季的蔬菜,如果是种植一般的蔬菜,1—2季的蔬菜基本就可以回收初期的建造及大棚蔬菜管理成本,这样第一年就可以实现盈利,平均利润为100%—150%;以后的年份每年的成本就是换些覆盖材料。