一、主要栽培管理项目
黄瓜、番茄、青椒肥水管理；预防倒春寒；病虫害防治；整枝落蔓，清理老、黄、病叶，适时采收；早春茄果类蔬菜苗期管理。
二、管理要点
2月中下旬气温虽逐渐有所回升，但极不稳定，乍暖还寒，并经常出现倒春寒天气。在管理上不能掉以轻心。黄瓜等菜总体讲较深冬植株生长速度加快，产量日增，对水肥的需求量也相应增加。此时，也是多种病害滋生蔓延盛期。在大棚建设管理上仍以保温防寒为中心，加强肥水管理，病虫害防治。其它管理同常规。
1预防倒春寒 多发生在2月至3月上旬。有些年份来势很猛，天气骤变，夜间突然风雪交加。将温室上的草苫吹得横七竖八，有的吹离棚面，室内温度急剧下降到0℃左右；有些年份出现持续数天连阴并伴有寒流。温室蔬菜轻则减产，重则死秧烂苗。预防倒春寒首先从思想上要引起重视。有少数菜农误认为深冬已过、气温回升、思想麻痹大意，过早撤除防寒膜或减少草苫覆盖，遇到天气突变、措手不及，造成不应有的损失。二是提前做好防风防寒准备，如防寒膜，砖块或用废旧化肥袋、水泥袋装上土、在风雪来临之前将防寒膜四边压紧压实，并视风力强弱，棚面适当多点压好。如遇长时间阴冷天气，特别要注意坚持每天适当迟揭早盖草苫，充分利用散射光。天气突然放晴后，视秧苗萎蔫程度，及时回帘遮荫，以防植株失水过多闪苗死秧。
2黄瓜、番茄、青椒肥水管理 早春气候多变、地温偏低，各类蔬菜施肥灌水时间很难形成模式。各地要根据天气情况、土壤墒情、肥力及作物长期认真分析、灵活掌握、谨慎从事。为了延长生育期，增强植株抗病能力，前期以磷钾肥为主、配合少量氮肥。为了避免氨气危害秧苗、温室在大通风之前绝对不能施碳酸氢铵。黄瓜在2月上中旬(一般每20天左右)，结合灌水每亩冲施磷酸二铵30公斤加磷酸二氢钾10公斤或三元素复合肥50公斤(提前充分溶解)。后期随着气温的不断回升，而加快灌水次数、间隔时间依次递减到15天、10天。施肥量可酌情递减。番茄每层果穗采收完后可结合灌水每亩冲施磷酸二铵20公斤。青椒以地面见干见湿结合灌水每亩施二铵15～20公斤。
3病害混发时用药：①霜霉病、细菌性角斑病混发时可选乙磷锰锌加农用链霉素或甲霜灵加农用链霉素。②霜霉病、炭疽病、白粉病混发时可选用瑞毒霉加甲基托布津。③霜霉病、灰霉病混发时可用乙磷铝加速克灵。④霜霉病、疫病混发时可用普力克。
4早春茄果类蔬菜苗期管理 番茄、茄子、青椒在深冬期苗龄较长、生长缓慢。当长出2～3片真叶时要及时分苗(移栽)。分苗前要在温室预留地修建苗床，配制营养土、和营养钵番茄、茄子选无病虫的健壮苗每个营养钵栽单株。青椒选大小一致健壮苗栽双株。浇透水，并加盖小拱棚。缓苗前白天温度28～30 ℃，夜间18～20 ℃。缓苗后白天温度25～28 ℃夜间13～15 ℃。如果夜温不够、小拱棚塑料可早揭晚盖。定期喷药，加强病虫害防治。经常清除杂草，张挂反光幕，增强光照，培育壮苗。
