逆境是对植物生长发育不利的各种环境因素的总称,如干旱、洪涝、低温、高温、盐渍、强光、连续弱光等等。逆境条件对蔬菜生长不利,也是植株抗性最低、病虫害发生最为严重的时候。因此,提高逆境条件下蔬菜的抗性,对减少或避免病虫害发生、减少农药用量、提高蔬菜质量是十分重要的。
采取哪些措施有利于提高蔬菜抗性,减少病虫害发生呢?
1.选择抗性品种
针对当地的生产环境,选择合适的抗性品种,对蔬菜栽培是十分重要的。不同的品种对环境的要求是不一样的,同样的环境条件下,有的品种表现很差,有的就基本正常。反季节蔬菜生产时,低温、弱光的环境比较常见,就需要选择耐低温、弱光的品种。
2.培育健壮的植株
这是提高蔬菜抗性的基础,没有健壮的植株,提高抗性就是无源之水、无根之木。全面消除温室大棚室内的病原菌是不现实的,但在同样的环境条件下,有的植株发病,而有的则正常生长,就是因为其各自的抗性不同。粗粗壮壮的苗子和弱不禁风的苗子,哪个容易发病,就不用多说了吧。
3.逆境前补充营养
植株抗性的高低很大程度上取决于植株营养的丰缺。无机盐离子、可溶性糖、氨基酸及其衍生物等,对植株的抗性都会产生至关重要的影响。可以说,逆境条件下病虫害多发,很重要的原因就是植株体内营养不足,抗性降低,给病原侵染提供了有利条件。
据试验,在连阴天之前,用全营养叶面肥、氨基酸、甲壳素和白糖或葡萄糖喷洒植株,可有效提高逆境条件下的抗性,减轻病虫害发生,保证植株正常生长。
4.合理使用激素
植物对逆境的适应受激素的制约很大。脱落酸、乙烯等生长抑制剂可以明显提高植株抗性,而赤霉素、2,4-D等生长促进剂则会降低植株抗性。因此,在逆境之前,合理喷用脱落酸、乙烯利等是必要的,赤霉素等则要避免使用。