春季大棚栽培早熟扁豆可提前至5月上、中旬上市，比露地栽培提早上市100天左右，一般亩产量达2000千克左右。适宜大棚早熟栽培的扁豆有鼎牌早春、特早红等。
早熟栽培扁豆于2月下句采用加温营养钵育苗技术，将种子播于浇足底水的营养钵内，每穴播2粒，播后撒益籽土1.5厘米厚，淋清水压实后覆盖地膜加小棚。出苗前白天温度保持在25至30℃，夜间15至18℃。出苗后及时揭去地膜，逐步揭开小棚通风降温，以白天25℃、夜间15℃为宜。定植前7至10天常温炼苗。扁豆虽然根系发达，对土壤要求不严，但为早熟、高产，需提早翻晒土壤，同时每亩需施足优质腐熟有机肥1500千克、复合肥30千克。定植前15天扣棚，提前3---5天整地作畦，在6米宽大棚内作南北向畦3条，净畦宽1.2米、畦高15一20厘米、畦沟宽50厘米，畦面平整后覆盖地膜口扁豆定植时间为3月上旬，以平畦双行，株距50厘米定植，定植后浇足定根水，覆盖小棚。定植后2-3天密闭小棚，3天后逐步揭开小棚通风降温，白天保持棚温为25℃左右，夜间不低于15℃。若夜温较低对小棚应加盖草帘等保温。3月下旬随气温升高可拆除小棚。4月下旬至5月上旬，根据气温情况可揭除大棚膜，并将茎蔓逐步引蔓上棚架。
大棚早熟栽培扁豆需搭架整枝，当茎蔓长至40厘米左右时用细竹竿搭人字架逐步引蔓上架。当茎蔓爬到架顶时应及时打顶。对无花序的侧枝及时摘除，促使中下部多生侧枝、多开花、多结荚。进入盛荚期要清除中、下部病残老叶、老枝和荚少的侧枝。如侧枝太旺应疏间过密的枝蔓，提高畦间的通风透光量。缓苗结束后，用30%腐熟清粪水施一次提苗促藤肥。当第一花序开花结后，每亩用15千克复合肥化水浇施，以后每间隔20至25天追肥一次，促进多生花序，多开回头花。扁豆耐旱也耐湿，但在开花结荚后以保持土壤湿润为宜。浇水原则是浇荚不浇花，见干见湿。在大量结荚期，若遇高温、干旱天气时可以利用畦沟放跑马水，提高土壤湿度，但田间不宜积水。扁豆生长势旺盛，大棚早熟栽培扁豆，在肥水管理较好的条件下可一直延续至秋季。扁豆以食用嫩荚为主，一般在开花后15天左右，嫩荚内籽粒稍饱满时适宜采收。扁豆病虫害防治可参照其他豆类防治技术。
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