很多农户在施肥时不注意碳铵肥的施用,碳铵施用后会挥发出大量氨气,会导致氨气中毒,对蔬菜生长不利。但碳铵是冬暖大棚蔬菜追肥的速效肥料,即使在5℃的土温时,也能转化分解被作物吸收利用,但施用时应注意深施,一般在离蔬菜根茎8~10厘米处开10厘米深的沟,撒施后用土盖严,可提高利用率10%~30%。